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Concept
代表商品『NIKUVEGE』シリーズで、できること

●限りある食資源を有効活用することに貢献

食肉の供給量は現在頭打ちとなっており、今後人口の増加に伴い、必要量供給することが難しい、いわゆるたんぱく質クライシスが起こることが予測されています。今ある食の豊かさを維持したまま、新しいたんぱく源を供給するために、我々は、品質の高いプラントベースミート『NIKUVEGE』を開発しました。

 

●地球の豊かさを維持することに貢献

プラントベースミート『NIKUVEGE』の製造は、食肉生産時と比較して、水資源の消費量およびCO2排出量を削減することができます。昨今、頻発する自然災害は、我々の生活に多大な影響を与えており、ひとりひとりが地球のために何かを始める必要があります。普段の食事の一部を『NIKUVEGE』に置き換えることで、地球の豊かさを維持することに貢献できます。

『NIKUVEGE』で目指すトコロ

牛肉・豚肉・鶏肉・魚の代わりではなく、新しいたんぱく源のひとつとして

普段の食生活で無理なく取り入れられる、いつもの食材として

美味しい食事をこれからもずっと続けていくための、環境維持の一助として

ロゴに込めた想い
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