Tastableは新たな食ニーズをフードテックで実現し、食文化を創造することに貢献します。その中で、限りある食資源を有効に活用すること、地球の豊かさを維持すること、また、今ある食の豊かさを維持したまま、新しいたんぱく源を供給することを目的に、プラントベースフードを開発・販売を行っています。
Plant-based innovation studio（以降：ピースタ）では、ジェットオーブンやフライヤー、ガスグリドルなどの設備も導入しており、市場ニーズや顧客ニーズを捉えたプラントベースフードの開発をさらに加速させていきます。
新しくピースタという拠点を構えたことで、さらに品質の高いプラントベースフードを皆様に届けるべく、開発を進めて参ります。
Plant-based innovation studio
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日本橋ライフサイエンスビルディング6 1階